Bio-zertifiziert · Oststeiermark

Natürlich.
Sonnengereift.
Aus Leidenschaft.

Mitten im oststeirischen Hügelland – ein kleiner Familienbetrieb mit großem Herz für Bienen, Obstbäume und echte Qualität.

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Was uns ausmacht

Vom Hof direkt zu Ihnen

Auf rund 2,5 Hektar Anbaufläche wachsen über zweitausend Bäume aus mehr als zwanzig Sorten – gepflegt mit Respekt vor der Natur.

Obstgarten

Obst & Co

Zwetschken, Äpfel, Walnüsse, Feigen und mehr – handverlesen aus biologischem Anbau.

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Bienen

Unsere Bienen

Rund 80 Bienenvölker – sie bestäuben unsere Bäume und liefern feinen, seltenen Honig.

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Honig

Bio-Honig & Bio-Met

Kastanien-, Akazien-, Waldhonig und handgemachter Bio-Met – direkt vom Bio-Imker.

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Einblicke

Rund um den Hof

Unsere Geschichte

Inmitten der Sonnigen Südoststeiermark

Mein Name ist Thomas Reif, ich bin 26 Jahre alt und betreibe zusammen mit meiner Familie einen kleinen Bio-Obstbaubetrieb mit Imkerei in der schönen Oststeiermark.

Nach der HTL Weiz und der Ausbildung zum Bio-Imker Facharbeiter habe ich 2020 den Betrieb übernommen und begleite seitdem 3,5 ha Obstanlagen und rund 80 Bienenvölker.

Familie Reif
"Die Bienenhaltung ist eine große Leidenschaft geworden."
Unsere Gärten

Obst & Co

In unseren Obstgärten gedeihen Zwetschken, Äpfel, Kornelkirschen, Feigen, Walnüsse, Edelkastanien und Vogelbeeren.

Was wächst bei uns

Vielfalt aus biologischem Anbau

Zwetschken

Äpfel

Walnüsse

Kornelkirschen

Feigen

Edelkastanien

Vogelbeeren

Bio-Imkerei

Unsere Bienen

Unsere Mitarbeiterinnen finden im Umfeld ein vielfältiges Blütenangebot – und wandern dann mit den Jahreszeiten durch die schönsten Landschaften der Steiermark.

Einblicke in die Imkerei

Ein vielfältiges Blütenangebot

Unsere Bienen haben es gut: rund um den Hof finden sie ein reiches, abwechslungsreiches Angebot an Trachtpflanzen. Auf die Bilder klicken zum Vergrößern.

Bienenvolk Bienen auf Wabe Bienendetail Bienen auf Blüten Imker bei der Arbeit Einzelbiene Bienenstöcke Bienenlandschaft Bienen
Wanderimkerei

Nach dem Blühende geht es auf Sommerfrische

Jede Station bringt einzigartigen Charakter – und einen Honig, der davon erzählt.

Station 01
Wald Waldlandschaft

In den Wald

Wenn die Obstblüte verblasst, zieht es uns in die steirischen Wälder. Hier sammeln die Bienen Waldtracht aus Fichten, Tannen und dem Waldboden – ein dunkler, kräftiger Bio-Waldhonig mit würziger Tiefe entsteht.

Station 02 Kastanienwald

Zu den Kastanien

Im Frühsommer locken die Kastanienwälder der Steiermark. Unser Bio-Kastanienhonig ist ein Charakterhonig: intensiv, leicht bitter und dunkel – für Genießer, die Honig komplex und unverwechselbar mögen.

Station 03 Rapsfeld

Zum Raps

Die leuchtend gelben Rapsfelder im Frühling sind eine außergewöhnliche Trachtquelle. Bio-Rapshonig kristallisiert schnell und wird herrlich cremig-mild – der perfekte, sanfte Frühstückshonig.

Station 04 Sonnenblumenfeld

Zu den Sonnenblumen

Den Sommer beschließen wir in den goldenen Sonnenblumenfeldern. Bio-Sonnenblumenhonig: hellgelb, mild und fruchtig – ein Sommerhonig voller Wärme, der den Jahreskreis würdig abschließt.

Direkt vom Bio-Imker

Unsere Produkte

Bio-Honig in verschiedenen Sorten sowie handgemachter Bio-Met – bestellen Sie direkt bei uns.

Bio-Honig

Sechs Sorten feiner Bio-Honig

Bio-Kastanienhonig
Bio-Honig

Bio-Kastanienhonig

Kräftig, würzig, dunkel – ein Charakterhonig aus den Wäldern.

Bio-Akazienhonig
Bio-Honig

Bio-Akazienhonig

Hell, mild und lange flüssig – der Klassiker für alle, die es sanft mögen.

Bio-Waldhonig
Bio-Honig

Bio-Waldhonig

Vollmundig und intensiv – aus den trachtenreichen Wäldern.

Bio-Cremehonig
Bio-Honig

Bio-Cremehonig

Fein gerührt, streichzart und samtig – ein Genuss aufs Frühstücksbrot.

Bio-Waldblütenhonig
Bio-Honig

Bio-Waldblütenhonig

Aromatisch und vielschichtig – Wald und Blüte in einem.

Bio-Blütenhonig
Bio-Honig

Bio-Blütenhonig

Frisch und fruchtig – der Frühlingsbote aus unseren Obstgärten.

Bio-Met

Handgemachter Bio-Met

Bio-Honigmet
Bio-Met

Bio-Honigmet

Traditionell gebraut aus reinem Bio-Bienenhonig – mild und aromatisch.

Bio-Met
Bio-Met

Bio-Met

Klassischer Honigwein – handgemacht nach überliefertem Rezept.

Interesse? Einfach anrufen!

Alle Produkte direkt beim Betrieb erhältlich oder auf Anfrage bestellbar.

+43 660 426 47 47
Unsere Werte

Nachhaltigkeit

Ökologisch produzieren heißt: mit Tieren, Pflanzen und der ganzen Natur respektvoll umgehen.

Bio-Honig erklärt

Mehr als nur ein Produkt

Was bedeutet Bio-Honig wirklich?Wenn auch oft von „Bio-Honig" gesprochen wird, kann dieser Begriff irreführend sein – denn der Bienenflug lässt sich nicht kontrollieren. Kein Imker, dessen Bienenstände nicht mindestens fünf Kilometer von konventionell bewirtschafteten Flächen entfernt sind, kann mit Sicherheit sagen, dass sein Honig ein reines Bioprodukt ist. Richtiger wäre „Honig aus ökologischer Bienenhaltung" – aber das ist ein Wortungetüm.
Es geht nicht nur um das ProduktBio-Imker mögen nicht nur ihre Bienen, sondern die ganze Vielfalt der Natur. Im ökologischen Landbau geht es nicht nur um die Reinheit des Produktes, sondern um eine Gesamtbetrachtung des Umganges mit Tieren, Pflanzen und Ressourcen. Dieser wichtige Aspekt wird gerne außer Acht gelassen!
Unsere Prinzipien

So wirtschaften wir

Wesensgemäße Haltung

Nur die notwendigsten Eingriffe ins Volk. Das Wohl der Bienen steht vor der Ertragsoptimierung.

Natürliche Materialien

Bienenstöcke aus heimischen Hölzern und biologischen Lasuren. Lagerung in Glas und Edelstahl.

Eigener Kreislauf

Fütterung nur mit eigenem Honig oder Bio-Zucker. Bienenwachs ausschließlich aus dem eigenen Betrieb.

Organische Varroabehandlung

Zur Bekämpfung der Varroa-Milbe werden ausschließlich organische Säuren eingesetzt.

Artenvielfalt

Nistkästen, Insektenhotels und naturnahe Flächen – wir fördern aktiv die Vielfalt um unseren Betrieb.

Strenge Kontrollen

Bio-Imker werden öfter und strenger kontrolliert als konventionelle Imker – das gibt Ihnen Sicherheit.

Wir freuen uns auf Sie

Kontakt

Bio-Obstbau und Imkerei – Familie Reif, Ilztal, Oststeiermark.

So erreichen Sie uns

📍
AdresseWolfgruben 37
8211 Ilztal, Österreich
📞
Telefon+43 660 426 47 47
✉️
E-Mailtomfire@gmx.at

Bestellen & Anfragen

Rufen Sie uns einfach an oder schreiben Sie eine E-Mail – wir melden uns so schnell wie möglich zurück.

+43 660 426 47 47

Impressum

Angaben gemäß § 5 ECG

Thomas Reif

Wolfgruben 37

8211 Ilztal, Österreich

E-Mail: tomfire@gmx.at